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スタンダード&ニュースタイルレシピ100
ベーシック・カクテルおよブランドニュー・カクテル100種のレシピを主に、マナーや歴史、作り方などカクテルの世界を紹介。
191頁 | 後藤新一・監 /定価:1,460円(税抜)